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    現(xiàn)在不僅僅是高端酒店使用純銀餐具，越來越多的家庭也開始使用純銀餐具了，而且在國際餐具品牌中有很多專門做銀餐具的奢侈品牌，比如百年品牌CHISTOFLE餐具就是主打銀餐具，在餐具中一定會提到筷子，在以前使用銀筷子的特別少，一方面是純銀筷子特別貴，買得起的人比較少，所以做純銀筷子的會更少，另一方面就是擔(dān)心純銀筷子會對身體不健康。

  

    今天我們聊聊純銀筷子，在全球做高端筷子的比較少，做純銀筷子就更少，比如CHISTOFLE,中國的御尚美筷子ESUNOM，都具有做高端純銀筷子的水平。純銀筷子不僅僅對身體無害，反而對身體有很多好處。

     首先：銀筷子吃飯較好，很強的殺菌作用，對于健康有一定的好處：一般人都認為，銀子是不會溶解于水的，可事實上，水和銀“會面”以后，經(jīng)不起水的熱情“邀請”，總會有微量的銀進入水中，成為銀離子。銀離子的殺菌性能強烈，每一千克水中只要有一千億分之二克離子的銀，就足以叫所有的細菌一命嗚呼了.所以,一般情況下,使用銀筷對身體不但不會產(chǎn)生副作用反而還有好處.

    

    其次：銀是一種對人體有健康作用的金屬，素有健康銀一說。銀的保健作用：白銀有殺菌作用，用銀餐具食物不易發(fā)酵變酸；銀化合物可冶療燒傷包敷傷口；銀筷子可檢測食物中含硫的毒劑，因為銀的化學(xué)性質(zhì)不活潑，所以并不會解離很多進入水里，不存在過度吸收的問題。

 

    如果選擇銀筷子還是要選擇專業(yè)的廠家，因為銀有很多種規(guī)格和不同成分，很容易造成混淆，在中國可以選擇御尚工藝筷子廠的純銀筷子。